Salsa tipica del Piemonte preparata con acciughe, olio e aglio.

La bagna caoda o bagna cauda è una preparazione tipica del Piemonte preparata con acciughe, olio e aglio ed utilizzata come intingolo per le verdure fresche della stagione autunnale come finocchi, Sedano, peperoni, topinambur , patate bollite, cardi .Essendo una pietanza sostanziosa, solitamente, viene considerato un piatto unico ma talvolta può anche essere servito come antipasto per guarnire peperoni arrostiti, sformati di verdure, polenta, pasta.

Confez. 180 gr

Bagna Caoda

€ 5,20Prezzo
  • INGREDIENTI: Aglio 40%, olio di oliva, latte (origine: ITALIA), acciughe 8%, sale. Correttore di acidità acido lattico.

    ALLERGENI: Latte, Acciughe

    VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: Energia 1197 kJ – 284 kcalGrassi:41 g- Di Cui Grassi Saturi:2,1 gCarboidrati:56 g- Di Cui Zuccheri:51 gFibre:6,3 gProteine:2,2 gSale:1,33 g